Nuestro colágeno hidrolizado de pollo tipo II se extrae del cartílago del esternón de pollo fresco mediante tecnología avanzada de hidrólisis enzimática, lo que produce péptidos de colágeno altamente solubles con excelente pureza y calidad constante. Naturalmente rico en mucopolisacáridos (≥26%), incluidos sulfato de condroitina y ácido hialurónico, proporciona un apoyo nutricional integral para la salud de las articulaciones y el mantenimiento del cartílago.
Fabricado en instalaciones con certificación ISO bajo un estricto control de calidad, nuestro colágeno hidrolizado de pollo tipo II contiene ≥60 % de proteína y es completamente soluble en agua, lo que lo hace ideal para suplementos dietéticos, alimentos funcionales, proteínas en polvo, cápsulas, tabletas y formulaciones de bebidas. Con límites bajos de metales pesados (plomo ≤0,50 mg/kg, arsénico ≤0,10 mg/kg) y una consistencia confiable entre lotes, Shoucheng Bio suministra ingredientes a granel de alta calidad, especificaciones personalizadas y soporte OEM/ODM para marcas y formuladores globales que buscan soluciones premium para la salud de las articulaciones.
El ingrediente se deriva del cartílago del esternón de pollo fresco, procesado mediante tecnología de hidrólisis enzimática controlada. Este método de producción preserva los mucopolisacáridos naturales (sulfato de condroitina) y el ácido hialurónico dentro del material final. El producto terminado aparece como un polvo de color blanco a blanquecino con un olor característico y todas las partículas pasan a través de un tamiz de malla 80.
Este colágeno hidrolizado de tipo II es adecuado para su uso en alimentos comunes, alimentos saludables y productos alimenticios funcionales. Su principal aplicación se centra en los suplementos para la salud de las articulaciones, donde se puede utilizar como activo independiente o combinado con formulaciones de glucosamina y MSM. También admite aplicaciones en productos de defensa contra el envejecimiento de la piel y suplementos de apoyo a la salud ósea, ampliando las posibilidades de formulación para los compradores comerciales.
Elementos |
Estándar |
Resultado |
|---|---|---|
Apariencia |
Polvo blanco o blanquecino |
Aprobar |
Olor |
Olor característico |
Olor característico |
Tamaño de partícula |
100% hasta malla 80 |
Aprobar |
Ensayo de mucopolisacárido. |
≥26,00% |
27,10% |
solubilidad |
100% soluble en agua |
Aprobar |
Humedad |
<10,00% |
6,1% |
PH |
5 - 7 |
6.0 |
Ceniza |
≤8,0% |
5,0% |
metales pesados |
10 ppm máx. |
<10 ppm |
Proteína |
≥60% |
69,10% |
Gordo |
<1,0% |
0,43% |
Plomo (mg/kg) |
≤0,50 |
0.15 |
Arsénico (mg/kg) |
≤0,10 |
0.05 |
Recuento total de placas |
<1000 UFC/g |
Aprobar |
Levadura y moho |
<100 UFC/g |
Aprobar |
coliforme |
≤3,0 NMP/10g |
Aprobar |
Salmonela |
Negativo |
Aprobar |
Almacenamiento |
Almacenar a temperatura ambiente y mantenerlo limpio, seco, ventilado, a prueba de sol y humedad. |
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Cuando se formula en productos para la salud de las articulaciones, este ingrediente favorece la reducción del dolor y la rigidez de las articulaciones, así como una mejor movilidad y flexibilidad. Los datos clínicos asociados con los ingredientes de colágeno tipo II muestran reducciones en las puntuaciones WOMAC de hasta un 36,9 % con el uso constante, lo que convierte a este material en una opción clínicamente relevante para formulaciones específicas para la salud de las articulaciones.
Para el desarrollo de productos centrados en la piel, el ingrediente favorece una mayor densidad de colágeno de la piel y una mayor elasticidad e hidratación de la piel, lo que puede ayudar a reducir la aparición de líneas finas y arrugas. También contribuye al apoyo de la fuerza y densidad ósea y puede ayudar a mantener la masa muscular magra cuando se usa junto con ejercicio regular.
La producción sigue estrictos protocolos de control de calidad en cada etapa, desde la inspección de la materia prima hasta las pruebas del producto terminado. Los niveles de metales pesados se controlan dentro de límites estrictos, siendo el plomo ≤0,50 mg/kg y el arsénico ≤0,10 mg/kg como indicadores básicos de seguimiento. Todos los indicadores microbianos se prueban para cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria para aplicaciones nutracéuticas y de alimentos funcionales.
Este colágeno hidrolizado tipo II logra una solubilidad del 100 % en agua, lo que simplifica la incorporación en formulaciones líquidas, mezclas de bebidas en polvo y formas de dosificación sólidas. Su perfil de ingredientes compatible permite la combinación con una amplia gama de materias primas funcionales comunes, lo que respalda el diseño de formulación flexible para diferentes posicionamientos de productos y grupos de consumidores objetivo.
Sí. Este colágeno hidrolizado tipo II cumple con un estándar de solubilidad en agua del 100%, lo que respalda su uso en bebidas, mezclas de polvo instantáneo y otros sistemas de formulación acuosa.
Este ingrediente contiene naturalmente mucopolisacáridos (sulfato de condroitina) y ácido hialurónico, que brindan soporte funcional sinérgico junto con el contenido de proteína de colágeno. El estándar mínimo para el ensayo de mucopolisacáridos es 26,00%.
El material a granel debe almacenarse a temperatura ambiente en un almacén limpio, seco y ventilado. Las áreas de almacenamiento deben protegerse de la luz solar directa y la humedad para preservar la calidad del producto durante toda la vida útil designada.
Sí. El colágeno hidrolizado tipo II es compatible con la glucosamina, el MSM y otros ingredientes ampliamente utilizados para la salud de las articulaciones. Las formulaciones combinadas pueden brindar soporte conjunto de múltiples vías para los usuarios finales.
Los clientes empresariales que buscan pruebas de muestras, precios de lotes o documentación regulatoria pueden solicitar soporte personalizado para sus necesidades de adquisiciones comerciales.
